湖南赛区选手会现场

湖南赛区裁判长孙晓春向选手介绍相关的比赛规则

参赛选手认真学习参赛须知

参赛选手认真学习参赛须知

    11月4日，湖南赛区的选手预备会和评委会在华悦大酒店举行。本次比赛的裁判长、中国烹饪协会孙晓春副会长分别出席这两个会议，并结合本届大赛的相关赛制改革向选手和评委作出了详细的讲解，特别强调了赛制上取消选手场外加工环节的要求，并对评委作出了加强检录环节工作细致程度的特别要求，以确保比赛能够公平、公正、公开的进行。

评委会现场

热菜现场组评委与裁判长交流评判办法

热菜作品组评委向评判长询问有关注意事项

面点组评委认真研究评判办法

冷拼、雕刻组评委在研究具体的评判分工


湖南赛区评委合影

供稿：新闻宣传部