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大赛现场报道之十:江苏赛区各项赛事圆满结束
经过一天半的紧张激烈角逐,第六届全国烹饪技能竞赛江苏赛区各项赛事9月20日中午圆满结束,
据统计,本次比赛共有来自江苏省13个市以及苏州12个市、区共27支团体代表队参加了热菜、冷拼、面点、食品雕刻四个项目的团体赛,参加中式烹调、餐厅服务共五项个人赛的选手200余名。
根据第六届全国烹饪技能竞赛的奖励办法,在江苏赛区产生了镇江天慧园宾馆等9个团体金奖,常熟市皇冠假日酒店等10个团体银奖,扬中长江大酒店等8个团体铜奖。同时也有122名选手分别获得了各单项比赛的金、银、铜牌,其中李军功等19人获得了热菜金牌,孙晴等6人获得了面点金牌,谢庆荣等6人获了冷拼金牌,罗桂金等2人获得了食品雕刻金牌,高飞等4人获得了餐厅服务金牌。

图1、第六届全国烹饪技能竞赛江苏赛区颁奖典礼现场
图2、中国烹饪协会副会长高炳义宣读获奖名单
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供稿:新闻宣传部
