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运动员满意奥运村餐饮搭配
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:
    奥运村运行以来,它的硬件设施和服务得到了世界各国运动员和官员的广泛赞誉,但是运动员和官员来自不同的国家,他们的要求和风俗也可能各异。如何进行更好协调呢?
  对此,奥运村村长邓亚萍在今天奥组委新闻发布会上表示,奥运村真正可以称为世界村,今天能够得到赞誉,是因为奥运村吸取了以往奥运会的经验和教训,得以顺利解决问题。
  邓亚萍说,204个国家和地区的运动员住在运动员村,运动员会有很多生活习惯是不一样的,文化背景也不一样。我们确实吸取了很多以往奥运会的经验和教训,解决这些问题。
  邓亚萍还说,对于运动员来讲什么最重要,肯定是住好、吃好,才能更好地参加比赛。这是核心。餐饮对于运动员来讲,是非常重要的。餐饮比例是这样配的,70%是国际餐,包括地中海风味,绝大多数世界上人们能够接受的餐食的菜单;30%是亚洲餐,其中包括日本料理、韩国料理,当然也包括中国的食品,特别是烤鸭。就是因为考虑到各国饮食习惯不一样,我们专门设计了一些适合于绝大多数都能享用的菜肴。不仅仅是这样,我们还有素食餐、清真餐,犹太餐,就是为了迎合绝大多数人不同的要求。
    文章来源:中国网

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