据第十八届厨师节组委会透露，为庆祝第十八届中国厨师节，履行世界厨师日回馈社会、奉献爱心的宗旨，由中国烹饪协会组织发起、全国多位名厨参与制作的“中国名厨爱心晚宴”，将于10月的北京厨师节期间隆重举行。届时，参加厨师节欢庆活动的全国各地餐饮人士将和政界、商界、演艺界名流汇聚一堂，共同见证与品尝全国众多顶级烹饪大师的精彩厨艺杰作。本次爱心晚宴除去成本的所得善款，将全部回馈社会。