近日，河南省商务厅公示了该省首批14家“豫菜品牌示范店”和4家“豫菜风味品牌店”名单。
　　河南省黄河迎宾馆、洛阳市真不同饭店、开封第一楼有限责任公司（西区店）等14家企业为全省第一批“豫菜品牌示范店”；郑州市萧记面食有限公司郑汴路总店、洛阳市老雒阳饮食管理有限公司老雒阳面馆等4家企业为全省第一批“豫菜风味品牌店”。
　　据了解，“豫菜品牌示范店”必须是能完整地保持“豫菜”特色，呈现出“豫菜”整体风貌或反映了河南境内地域餐饮文化特点，并以豫菜的经营为主体代表性餐饮企业。“豫菜风味品牌店”则是以经营河南地方风味名吃为主的代表性餐饮企业。
　　省商务厅有关负责人介绍，首批示范店和品牌店由省商务厅、财政厅、质监局等厅局及省餐饮行业协会共同评审而出，8月5日至12日是公示时间，这段时间如果对公示对象存有异议，可与省商务厅商业改革发展处联系。
　　示范店
　　1.河南省黄河迎宾馆
　　2.河南饭店
　　3.河南省龙祥宾馆
　　4.河南阿五美食有限公司郑东新区顺驰店
　　5.河南阿庆嫂实业有限公司“人和·商文化酒店”
　　6.郑州市嵩山饭店
　　7.郑州市黄河饭店
　　8.郑州市饮食有限责任公司郑州烤鸭总店
　　9.郑州颐顺轩餐饮有限公司颐顺轩国宴酒店
　　10.洛阳市真不同饭店
　　11.开封第一楼有限责任公司（西区店）
　　12.开封饮食有限公司又一新饭店
　　13.漯河市郾城大酒店
　　14.漯河市牛家百粮餐饮有限责任公司金沙港渔港
　　1.郑州市萧记面食有限公司郑汴路总店
　　2.郑州市饮食有限责任公司合记烩面馆
　　3.郑州知青村地锅城有限公司花园路店
　　4.洛阳市老雒阳饮食管理有限公司老雒阳面馆

    文章来源：中国食品产业网