跻身中国零售业十大优秀特许加盟品牌，吴裕泰总经理孙丹威昨天透露——
               
               
               
　　百年老字号“吴裕泰”总经理孙丹威昨天透露，5月份将建立一家集餐、茶于一体的文化型餐饮中心，首次探索高端连锁茶餐饮的经营模式。
　　尝试高端茶餐饮
　　记者昨天获悉，今年5月份，在北京著名的簋街，吴裕泰要建立一家集餐、茶于一体的文化型餐饮中心，目前命名为“吴裕泰内府菜”，它将为企业开拓高端连锁茶餐饮经营模式进行初步探索。
　　在即将召开的第十届连锁加盟展会上，吴裕泰在1号展厅设立了约40平方米的精装展位，参会嘉宾将可以感受到吴裕泰茶庄的文化魅力，同时可以在不同时段欣赏到茶艺表演，并可以品尝到新上市的春茶。
　　现有168家连锁店
　　吴裕泰目前拥有168家连锁店，一个现代化物流配送中心，一个茶文化陈列馆，一个茶艺表演队，两个茶馆，一个创意产学研平台，年销售额近四亿元，其商标也在今年初被认定为“中国驰名商标”。
　　孙丹威说，作为一家老字号又是传统行业，不仅面临发展壮大的市场挑战，也肩负传承文化遗产的历史使命，吴裕泰要以变胜变，不断寻找新的商业契机。
    文章来源：北京娱乐信报