尊敬的大会主席先生，
尊敬的苏秋成会长阁下，
女士们，先生们：

    大家早上好！我和我的同事匹兹先生非常荣幸能作为你们的客人，来到美丽的南宁市，参加第17届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节。
    我来自美国，我的同事、世厨联烹饪委员会主席来自德国。我们都为世界厨师联合会（简称世厨联）工作。世厨联是一个非政治的全球性厨师组织，我们的职责是推动和促进全世界烹饪事业的发展。我们为能有中国烹饪协会这一全世界最大的烹饪组织作为我们的会员感到骄傲。烹饪行业是任何其它行业都不能比拟的行业，正象中国的一句古话所说：“民以食为先、食以味为本”。我还知道中国是世界著名的烹饪王国。我深信，中国厨师的勤劳和智慧，不但为中国人民提供了美食，也正在为全世界各国人民提供美食。中国的美食必将成为2008年北京奥运会的又一道亮丽的风景线。
    为此，请允许我代表世厨联主席费丁纳德·梅兹先生，以及世厨联全体执委，向我们的中国同行祝贺，祝第17届中国厨师节暨2007南宁·东南亚国际旅游美食节圆满成功！
    谢谢你们的邀请，谢谢你们听我的讲话！

 

供稿：新闻宣传部