第十七届中国厨师节暨2007南宁•东南亚国际旅游美食节欢迎宴会---“绿城美食千人宴”，10月18日晚上在南宁国际会展中心好友缘国宴饭店举行.。
    中国烹饪协会名誉会长胡平、姜习、张世尧，常务副会长杨柳、南宁市委副书记、市长陈向群等领导以及厨师节创始元老等出席宴会并在主宾席就座，南宁市市委常委、宣传部部长、副市长肖莺子主持欢迎宴会。
    南宁市委副书记、市长陈向群首先致祝酒辞。他对海内外名厨和烹饪大师光临南宁表示热烈欢迎，对世厨联和世烹联贵宾的到来感到荣幸，他希望中外宾客多了解南宁，为在南宁留下美好的记忆而共同举杯。
    中国烹饪协会杨柳常务副会长在祝酒辞中，对南宁市委、市政府和南宁市各界人士为本届厨师节成功举办而做的精心准备和为此付出的辛勤劳动表示衷心的感谢！向来自全国各省（市、自治区）的代表团和港澳台地区的餐饮业同仁，以及来自世界各地的餐饮业同行致以节日的问候！
    杨柳常务副会长强调说，走过十六年光辉历程的中国厨师节，作为当今中国乃至世界知名的餐饮业年度性品牌盛会，在“刘三姐”的故乡---绿城南宁举办，对提高南宁的城市文化品位，打造城市品牌具有重要作用。她表示，在今后的几天里，主办单位将通过一系列丰富多彩的活动，向人们充分展示餐饮企业和厨师们的风采，达到“弘扬中华餐饮文化，推动中外厨艺交流，展现民族菜风采，增进中国和东盟美食文化交流”的目的。
    这一欢迎宴会在饮誉八桂的明星餐饮品牌---好友缘饭店一万平米国宴大厅举办，大厅豪华气派，庄重典雅，尽显品位和气派，是酬宾聚友、快意美食的极致胜境。十个菜品不仅具有浓郁的民族风味，而且色香味俱佳，令千位宾客大饱口福。
    世厨联代表、世烹联海外会员代表、中国烹协名厨委委员代表、中国烹协专家委委员代表以及20多个省（市、自治区）代表团负责人等1000多人出席了欢迎宴会。

    供稿：新闻宣传部（发于广西南宁）