记者昨天获悉：由广东省旅游局主办的首届广东美食节将于本月30日开幕，届时广州体育中心的主会场以及阳江、佛山、中山等分会场，将同时展出粤菜、潮菜、客家菜等广东菜系的美味佳肴，并邀请市民现场品尝。
    近年来，广东不少城市都举办过美食节，但在全省集体举办美食节，今年还是头一次。省旅游局透露，首届广东美食节将从今年9月一直持续到明年7 月。活动内容包括：评选“广东十大经典名菜”、美点评比、广东百宝特产评比、美食大展销、美食精品展、名厨大展演、啤酒狂欢节、文艺大汇演等。

　　市民打分选经典名菜

    美食节期间，各地会场将邀请市民和专家集体评出“广东十大经典名菜”以及“十大经典美点”。据了解，这些参评的佳肴本身来头就不小，全是从全省各地近年评出的“十佳经典名菜、美点”中选送的。市民届时可以通过报纸、网络等渠道参与投票，评选结果将在美食节深圳闭幕式上宣布，主办方将为上榜名菜颁奖。
    另外，美食节特别举办的名厨大展演活动，将邀请广东各地推选的名厨，到会场进行“十佳经典名菜、美点”参赛作品现场烹饪表演。市民可以先见识大厨的手艺，亲自品尝这些美食，然后再投票选出心目中的经典名菜。

　　品牌土特产“打分”产生

    近年来广东旅游业发展迅速，各地“土特产”也如雨后春笋般出现。在美食节举办的“广东百宝特产大评比”中，这些“土特产”将在各会场亮相展销，接受市民、新闻媒体和专家组委会“打分”。在明年广东美食节上，获得“高分”的土特产会贴上“广东特产品牌”的标签。今后到广东各地旅行，游客们就可以按品牌选购特产。

　　免费尝美食看演出

    省旅游局表示，广东美食节将打造“民以食为天”的嘉年华盛会，让人们一站式了解广东美食。在整个美食节中，粤菜、潮汕菜、客家菜三大菜系的精品以及各地的特色小吃，都将在各会场展销宣传，供广大市民和游客免费品尝。
    除此之外，美食节各主、分会场还将每天上演精彩丰富的文艺演出，让游客在享用美食的同时，大饱眼福。