7月18日下午，大型厨师题材电视连续剧《大长垣》（上部），在众人的期盼中已顺利完成拍摄。，封镜仪式在厨师之乡河南长垣县隆重举行。中国烹饪协会副秘书长边疆代表协会出席了封镜仪式。

    该剧是国家著名导演张子恩继《宰相刘罗锅》、《康熙微服私访记》、《京华烟云》等脍炙人口的热播剧之后，亲自选定题材、深入体验生活、担纲编写剧本，并倾力执导的又一部年度大戏，也是一部全面展示和反映中华餐饮历史文化的巨作。

    电视剧《大长垣》以长垣厨师人生经历为题材，深入描写了在不同历史条件下，生活在社会底层的厨师的悲欢离合以及精湛技艺的传承，充分体现出中华饮食文化的博大精深。河南省作为我国的文化大省，饮食文化占有重要份额，大型电视连续剧大长垣的摄制和播放将有力地推动地方经济发展，同时给于中华餐饮文化宝库增添新的内容。中国烹饪协会副秘书长边疆代表协会出席了封镜仪式，并热烈祝贺《大长垣》拍摄成功，高度称赞了河南省长垣县委县政府能充分挖掘“中国厨师之乡的文化资源，运用市场经济手段，拍摄厨师题材艺术作品，提升地方影响力和厨师社会地位，推动地方经济发展所做出的努力。

    电视剧《大长垣》拍摄完毕之后，将于9月底完成后期剪辑制作，不久将会与全国广大观众见面。

供稿：新闻宣传部