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北京市卫生局推荐八千家放心餐馆 市民可放心就餐
市卫生局卫生监督所从昨天开始重点检查本市春节期间餐饮卫生,并首次向市民推荐8000多家节日就餐放心餐馆,它们都是被评食品安全A级和B级的餐馆。据了解,在除夕当天,市卫生局还将对全市供应“年夜饭”的餐馆进行卫生监督检查,以确保市民安全过年。
昨天中午正值就餐高峰,一队戴着大壳帽的市卫生监督人员出现在亚运村北小河路餐饮街。此前他们已经摸清了这里的情况:现有11家餐馆,其中经市卫生局认可、卫生状况较好的A、B级餐馆有9家。市卫生监督所副所长郭子侠说,建议市民节日就餐时,应选择门口挂有“卫生A级”、“卫生B级”铜牌的餐馆。
市卫生局还将在除夕当天对全市十八区县供应“年夜饭”的餐饮单位进行全面的卫生监督检查。春节期间全市卫生监督员将对餐饮单位、旅游景点、滑雪场、庙会、游园会等供应餐饮及食品的摊点每日进行巡回监督检查,及时发现、排查食物污染隐患。
北京青年报 作者:赵新培
