【热菜项目】
    特金奖
    刘  强  侯永伟  田宝成  张  庆  王青轮  苏  超  董佳佳  冯勇健  王胤超 
    窦义勇  郝成名  李彦青  赵  药  彭高峰  文  斌  陈义洪  曹建新  夏晓刚 
    何  宇  刘同伟  呼  崎  赵金现
   
    金  奖
    李世全  黄  利  李树猛  冯传树  王  飞  李  涛  王  超  丁海涛  仲  强 
    杨金伟  胡海港  朱  宾  章想明  阎降云  赵海荣  严中红  彭国川  董长林 
    王天伟  赵中银  杨凯华  王  刚  郝春杰  王  晴  王瑞鹏  刘  琼  牟  华 
    蔡田福  李乃斌  马  岩  赵  波
   
    银  奖
    田  宽  李  克  袁  巍  张冠林  廖习平  姚  元  陈  冲  王子峰  罗志雄 
    孟前程  梁中原  徐骄文  乔焕江  荆燕松  张少飞  陈建红  陈其刚  甄齐山 
    曾怀玉  孙  奇  练优贵  操伯军  付凤旗  徐建磊  苏  威  冯  爽  王龙龙 
    杨金亮  路晶晶  叶  楠  郭冬辉
   
    优秀奖
    余  路  柳少飞  王  磊  王帮朝  郭红伟  胡朝阳  李  宾  冯洪念  李金明 
    汪照俊  李志鹏  白天军  张卫东  尹文才  何晶锋  丁常在  谢跟党
   
    【凉菜项目】
    特金奖
    呼  崎
    金  奖
    孙振西  周晓光
    银  奖
    李磨锋  吴欣蕊
    优秀奖
    罗  健
   
    【面点项目】
    特金奖
    段卫东
    金  奖
    王秀英  刘  鹏
    银  奖
    李光源
    优秀奖
    麻建平
   
    【雕饰项目】
    特金奖
    付洪波
    金  奖
    白金星
    银  奖
    高天明
    优秀奖
    解  乾