【热菜】
    特金奖
    何  军  孙国辉  张海军  凃春明  李  亮  何忠成  于进福  徐宽明  沈长路
    何华猛  齐贵林  王安国  吴  刚  王杰顺  刘成龙  潘在兴  周亚光  宋世凯
    彭  俊  童振中  蔡东鸿  刘立海  王  锐  吴智光  雷文杰  练广财  李运军
   
    金  奖
    陈  响  吴细双  李生涛  李连杰  陈俊渊  祁智青  胡汉平  程有平  陈  念
    王文刚  符关冲  向  阳  陈小堤  麦雄飞  方西栓  苏华明  唐  应  程海中
    陈明泰  邹俊方  雷  浩  汤祥武  赵  军  孙海军  杨彬杰  刘  亮  曾  勇
    范  麟  吴坤雄  于  栋  田韶卿  赵  耀  姜洪云  孟祥伟  傅战天  杨兴伟
    张留鑫  张国华
   
    银  奖
    钱海见  郭  岳  郑金熠  杨召辉  张  朋  王绥明  曾伟君  王红献  张茂才
    刘  阳  刘晓光  莫绍书  刘  强  雷国钟  刘红利  王  静  徐龙要  何  俊
    朱传刚  王战平  杨  攀  柯学良  王青峰  罗  敏  刘喜顺  张  军  王长城
    龚荣波  李  岩  宋海波  王  辉  伍  勇  徐宁波  王  晶  王建辉  张红杰
    洪江海  耿俊俊  钟  军
   
    优秀奖
    程剑雄  王会强  代万付  马更典  刘克单  姜鹏飞  陈茂连  丁银军  贾贵龙
    耿仁磊  赖建伟  张豪杰  丁  垒  黄  通  刘  胜  田  敏  杨鸿飞  冼盖江
    何  黎  胡四友
   
    【凉菜】
    特金奖
    陈  昼  王盛刚  谢守松  柯志祥
    金  奖
    夏金和  余义刚  果红军  敖  雄  陶晓洪
    银  奖
    盛江剑  汪波涛  邵  明  王  刚  商平和
    优秀奖
    李国喜  裴晓磊  王超峰
   
    【面点】
    特金奖
    梁  春  曹义平  阮健生  王业雄
    金  奖
    黄长松  符世任  朱  侨  王  卿  吕顺增
    银  奖
    金庆红  王拥军  杭胜利  晏  君  王  勇
    优秀奖
    杨兴明  余惠娥  沈桃华
   
    【雕饰】
    特金奖
    刘安全  杨连军
    金  奖
    彭华柱  程海中
    银  奖
    郭积森