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行业资讯
我国公布两批食品安全黑名单
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    第一批
    17种非食用物质,包括吊白块、苏丹红、王金黄块黄、蛋白精三聚氰胺、硼酸与硼砂、硫氰酸钠、玫瑰红B、美术绿、碱性嫩黄、酸性橙、工业用甲醛、工业用火碱、一氧化碳、硫化钠、工业硫磺、工业染料、罂粟壳。
    第二批
    第一种是皮革水解物,主要成分是皮革水解蛋白,可能添加的食品是乳与乳制品及含乳饮料,主要作用是增加蛋白质含量;第二种是溴酸钾,可能添加的食品类别是小麦粉,起到增筋的作用;第三种是β-内酰胺酶(金玉兰酶制剂),可能添加到乳与乳制品中,起到掩蔽抗生素的作用,但是由于该制剂的安全性风险未知,因此所有乳制品生产企业严禁在产品中添加此类物质;第四种是富马酸二甲酯,可能被添加到糕点中,起到防腐防虫的作用。

    文章来源:南方网

 

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