由市职业技能竞赛委员会、市职业技能鉴定指导中心联合举办的2008柳州市烹饪职业技能大赛，昨天（7月9日）在市第一职业技术学校举行。本次比赛以“展示烹饪文化，倡导健康美食”为主题。来自我市15家饭店（酒店）的50名选手参加了此次比赛。
　　本次比赛设一、二、三等奖，获得一等奖的选手，将获颁发高级工职业资格证书。经过激烈角逐，获热菜组一等奖的是南疆宾馆的杨文良，“烧鹅王”选派的黄旭亮，柳粤鸡汤馆的袁超杰；获果蔬雕、冷拼组一等奖的是南疆宾馆的张海英。获团体一等奖的是南疆宾馆；另有三个菜获大赛金牌菜。

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