1月24日,记者从银川市工商部门了解到,银川居民不断提升的消费观念和丰富多彩的节庆活动，有力地带动了餐饮市场的发展，餐饮消费十分活跃。
    据了解,2005年全市餐饮业实现餐饮收入13.58亿元，比上年的11.75亿元增加了1.83亿
元，增长15.6%。日前评出的排名前十位的餐饮企业,年收入合计为2.05亿元，比去年前十名企业实现的餐饮收入增长了16.5%，占全市餐饮收入的15.1%，比去年提高近3个百分点。其中,全年餐饮收入超过2500万元的企业就达3家，龙头企业的作用十分明显，成为推动全市餐饮业快速发展的主要动力。