●张海落马、刘虹失踪

    3月23日，张海在广州吃夜宵时被广东警方拘捕，是否有罪如何处理，至今未有音讯；9月14日，酒鬼酒董事长刘虹突然闪电般辞职并神秘失踪，4.2亿元资金去向不明。两大长袖善舞的食品产业资本大鳄都离开了他们的战场。

    ●国务院发文规范复原乳

    9月，国务院下发通知要求，在巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳，大力提倡和鼓励在灭菌乳生产中全部使用生鲜乳，使用复原乳的要标识。

    复原乳事件揭露了消费者在很大程度上被隐瞒对自己所消费的食品的认知现象，乳品包装上标识“复原乳”既维护了消费者的知情权，另一方面将我国混乱的乳品市场引入正轨。

    ●月饼奢华包装被叫停

    11月，国家质检总局和国家标准委针对月饼包装发布了《月饼强制性国家标准》，严格限制月饼过度包装，明确指出包装的成本不应超过月饼出厂价格的25%，单粒月饼与外盒及单粒月饼之间的平均距离不应超过2.5厘米。中秋市场，月饼奢侈之风得限。

    ●新西兰乳企8亿多入股三鹿

    12月，经历四年磨合后，新西兰恒天然集团注资8.64亿多元人民币认购三鹿43％的股份，在创下外企对中国乳品行业最大投资的同时，三鹿的企业控制权也岌岌可危。（记者 苏曼丽）