行业资讯              
       
      
      
       
    印度厨师为迎接圣诞烹制半吨馅饼 [图]
                                                  还有1个多月就是圣诞假期了。一些印度厨师为了在圣诞节时给来该国旅游的客人送上一份惊喜,目前正在制作一张半吨重的水果馅饼,这将是印度有史以来最大的一张馅饼。 
据俄罗斯独立电视台11月17日报道,共有170位印度厨师参与了馅饼的制作。为了能在圣诞节时如期完工,厨师们目前正在紧张地忙碌着,他们已经将大批葡萄干、核桃仁及其他果脯放到了由罗姆酒、白兰地和啤酒组成的混合液中浸泡了。
这项工作的负责人、一家印度馅饼餐厅的老板赖奥尼尔·哈盖特介绍说,做这张馅饼的原料会在30天内准备完;厨师们将各种水果干用酒浸泡的目的是希望馅饼原料能变得更芳香,这样,馅饼做成后的味道将会更诱人。
报道说,做这张馅饼的成本将超过1000美元,馅饼做成后将被放在印度最豪华的一家酒店大堂内。做馅饼的厨师们表示,他们的这项“作品”一定会给圣诞节增色不少。
         
        
        
         
        
      据俄罗斯独立电视台11月17日报道,共有170位印度厨师参与了馅饼的制作。为了能在圣诞节时如期完工,厨师们目前正在紧张地忙碌着,他们已经将大批葡萄干、核桃仁及其他果脯放到了由罗姆酒、白兰地和啤酒组成的混合液中浸泡了。
这项工作的负责人、一家印度馅饼餐厅的老板赖奥尼尔·哈盖特介绍说,做这张馅饼的原料会在30天内准备完;厨师们将各种水果干用酒浸泡的目的是希望馅饼原料能变得更芳香,这样,馅饼做成后的味道将会更诱人。
报道说,做这张馅饼的成本将超过1000美元,馅饼做成后将被放在印度最豪华的一家酒店大堂内。做馅饼的厨师们表示,他们的这项“作品”一定会给圣诞节增色不少。
