放着浪费、吃了害人的不合格食品怎么处理？武汉市食品安全委员会主任、副市长尹维真日前给出答案：召回！
    在近日举行的武汉市食品安全委员会第一次会议上，武汉市副市长尹维真透露：近期，武汉市将组织工商、质监、商业等部门，制定食品召回制度。
在食品召回制度中，要把政府强制行为和企业自律行为有机结合，通过召回制度来净化武汉的食品市场。
    据悉，“召回”是指对进入流通领域，又存在设计缺陷或制造缺陷的产品，由厂家主动回收处理（或政府强制执行回收）的一种行为。建立该制度，意味着只要生产商发现批量产品存在质量问题，并有可能对消费者造成伤害，就有义务（或由政府强制执行）将产品召回并对消费者进行赔偿。
    昨日，武汉市食品安全委员会还公布了重大食品安全事故报告受理电话：85791785（工作日）、85711111（夜间及节假日）、13971148282（24小时）。