行业资讯
南京五一黄金周餐饮业将火爆异常
南京市餐饮商会负责人说,今年“五一”黄金周将比往年更加火爆,一个重要原因就是婚宴出奇地多,强力拉动餐饮业的增长。红泥大酒店总经理王子淳昨天透露,从“五一”开始的整个黄金周,每天的婚宴都有三四场,这是往年没有的。安乐园菜馆从4月26日开始直到5月10日,每天晚上都被婚宴包场。一些特色餐馆要在黄金周以特色吸引顾客。如皋人开办的好记大酒店,从前天起举办“如皋特色餐饮文化推荐会”。一些龙虾馆、酸菜鱼馆等,节前就频频与原料供应商联系,市场上龙虾和青鱼的价格出现上升势头。这些餐馆没有婚宴,但是休闲的市民足以让他们的店堂高朋满座。
