10月21日—23日，由商务部主办的2005中国餐饮业博览会(下称餐博会)将在四川成都举行。据悉，江西省餐饮行业主管部门省内贸办将按照商务部下达的名额分配要求组织10家龙头餐饮企业参加本次餐博会，代表全省餐饮企业在全国餐饮舞台上展示赣餐饮业发展水平、美食文化。
    据悉，本届餐博会上，这10家企业将与来自全国各地的625家重点餐饮企业相会成都进行餐饮美食文化、技能大比拼。
    省内贸办餐饮服务处万家明处长说，“江西的餐饮行业在全国还是比较弱。我们积极组织企业参加这样一个全国餐饮业盛会，目的是给企业一个与全国餐饮行业重点企业接触的机会，让我们的企业与全国同行一起取长补短，促进我省餐饮业管理水平、技术水平、以及服务水平的提升”