• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
行业资讯
月饼九成多质量过关
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    国家质量监督检验检疫总局近期对月饼产品质量进行了专项监督抽查。本次共抽查了北京、天津、河北、山西、辽宁、上海、江苏、浙江、安徽、江西、山东、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、云南、陕西、新疆等21个省、自治区、直辖市95家生产企业的100种月饼产品,抽查结果显示,这100种月饼中合格93种,产品抽样合格率为93.0%。

  抽查发现,不合格产品的主要质量问题是菌落总数超标、酸价不合格以及标识标注不规范。三种不合格产品及其企业进入黑名单:河北省保定市德谊食品有限公司生产日期为2005-08-01规格为每块125克的月饼,保定市其林斋食品工业有限公司生产日期为2005-08-05规格为每块125克的果仁月饼,以及在天津某星巴克店抽样的由北京榕香苑食品有限公司生产的商标文字和图案均为“星巴克”批号为2005-07-28的430克装心意礼盒(月饼)。

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.