食品市场“QS”实施有漏洞制度仍需健全
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在食品行业,QS标识作为考量食品进入市场的资质认证,进入消费者的视野已很久了,但目前超市出售的一些自制食品,如手工水饺、面包、豆浆等却一直游离于“QS”的“辖区之外”,为食品安全埋下了隐患。正是这些自制食品“道”出了QS实施过程中的漏洞。 QS标识属于谁 QS标识花样多 QS标识谁人知 QS制度需健全 食品市场准入标志由“质量安全”英文字母“QS”和“质量安全”字样组成,属于质量标志,其作用主要有三方面: | |
| 信息来源:中国食品质量报 孙娜 | |
