为弘扬中华传统美食，推动天津滨海新区餐饮服务业的大发展，天津泰达中心酒店将于2005年8月19日五周年店庆之际，与中国烹饪协会、天津烹饪协会共邀全国名厨专业委员会专家齐聚泰达，高炳义、刘敬贤等十几位享受国务院津贴的全国著名烹饪专家将到会做现场表演，展示精湛技艺，为天津呈现一餐中华美食盛宴。

    中国商业联合会会长何济海、中国食文化研究会名誉会长张致祥将亲临指导，天津市商委、开发区管委会等领导将到会品尝中华精品美食。

    7月28日，天津泰达中心酒店赴青岛参加全国满汉全席擂台赛，经过激烈争夺，一举夺得全国满汉全席擂台赛新的擂主，使全国餐饮界对天津开发区的餐饮业有了新的认识。