中华老字号工作委员会常务副主任王耀日前向社会宣布，由中华老字号工作委员会、北京老字号协会及中国全聚德集团等机构主办的大型老字号专题系列活动“擦亮金字招牌——中华老字号传承与创新系列活动”将于５月２６日在北京推出。
    据介绍，在北京８５０多年的建都史中陆续产生并保留了近３００家老字号，涉及餐饮、医药、服装等７个行业２０个门类。北京的老字号在传承民族文化、弘扬商业文明、提升北京城市形象方面做出了重要贡献，但在市场竞争日趋激烈的今天，不少老字号企业陷入发展的困境。主要表现在挖掘品牌价值不够、体制陈旧、产品和工艺科技含量不高、知识产权保护不力、市场开拓能力较差等。
    全聚德集团董事长姜俊贤告诉记者，老字号企业命运的兴衰，不单只是一个企业的问题，每个老字号品牌都凝聚了几百年来几代先辈们的创业心血，因而如何创造性地整合丰富的经济文化资源，走出有中国特色的品牌发展之路，是摆在老字号企业面前的历史责任。
    王耀说，希望通过这次系列活动，能让老字号这一品牌观念被更多的消费者所认可，更重要的是通过老字号企业、行业协会、专家团队的共同参与和努力，使老字号加快自主创新的步伐。