到超市买过水果的人都知道，水果上用胶粘贴的小标签很难去除，除非用指甲或其它东西使劲地刮掉。不过，现在有了新的解决办法。美国一些食品加工厂家最近开始利用激光技术在水果表面直接打上标签，取代了原有的纸贴标签的方式。

    新的激光标签是一种通过激光技术将价格和其他资料直接打在水果外层的专利。该技术只需除去水果外层的色素，消费者就可以看到烧印在产品外层的激光暗码，以供判读和扫描。而在商场上销售时，柜台的结算人员通过扫描仪就可以识别水果上面的信息了。

    这种新程序既方便了消费者，也使商家降低了生产成本。新的激光标识２００２年曾由美国迪兰德·韦兰水果产销公司率先使用，该公司购买了将条码和其他资料直接烧印在水果外层的专利。该公司称，这种技术还可以对售出的水果进行追踪，从而保证了食品的安全。 （完）