桂园街道倡导“绿色餐饮”

　　39家餐馆停用一次性筷子

    罗湖区桂园街道办事处在辖区餐饮业内倡导绿色消费，扎实推进循环经济，办事处在嘉宾路和松园西街的试点引起了强烈反响，现有39家餐馆基本上停用了一次性筷子。

　　桂园街道办事处从自身饭堂做起，在机关饭堂停用一次性餐具，编制印发了“保护绿色环境，拒绝一次餐具”的宣传单5000多份，并决定先把嘉宾路和松园西街这两条主要饮食街道作为试点，取消一次性餐具。办事处召开了两条街39间餐馆经营者参加的动员会，宣讲使用一次性餐具的危害性，使大家真正意识到：现在流行的一次性餐具破坏资源、污染环境、有损健康，还提高了企业经营成本，百害而无一利；实施可重复使用餐具规范消毒利国、利民、利企业，意义重大，势在必行。

　　目前嘉宾西路与松园西街的39家餐馆基本上停用了一次性筷子，不少餐厅都把“保护绿色环境，拒绝一次性餐具”的倡议书张贴在显眼位置，同时还贴出“不用一次性碗筷少收一元”的告示。此举不但没有因停用一次性筷子影响客源，反而吸引了更多顾客光临。老隆风味馆老板郑建林说：“拒绝使用一次性餐具，不但保护了环境，也节约了我们餐馆的经营成本，还让顾客们吃得更安全、更放心，真是一项多赢的绿色工程。”