• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
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  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
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行业资讯
百家餐厅竞选“北京最酷”
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    今天上午,由朝阳区商务局、朝阳区旅游局等单位共同发起的“万店聚齐迎奥运”系列活动正式启动,该系列活动由评选“北京最酷100餐厅”作为启动,并将扩展到1000家餐饮企业、1000家酒吧夜店、1000家文化娱乐场所,100家酒店、100家旅游景区点、100家旅游购物中心等行业的评选。旨在通过与广大网民的互动评选,监督并提高服务行业水平。系列活动将持续2年,一直延续到2008年奥运会。
    据预测,2008年奥运会时,餐饮、旅游等服务将接待的客户人数包括:各国各地区奥委会代表团11900人,工作人员245000人,技术官员裁判3000人,新闻媒体7000多人,现场观众达到700万人次。2008年奥运会将给餐饮、旅游、购物和娱乐市场带来巨大的消费增量,这将是一个得天独厚的机遇。距奥运召开仅有两年时间,因此,规范提升餐饮、旅游、购物市场工作已迫在眉睫。
    活动组建专家评审委员会,首期餐饮企业评选由餐饮业内专家组成。专家组根据国内、国际餐饮业发展状况制定相应的行业标准,以这些标准规范企业行为。由行业专家、知名人士以及消费者在新浪网站上投票推选产生,最后评选出的获奖企业将会以颁奖活动、网页、杂志、店内标示等形式,予以表彰和宣传。J147

2006年06月21日  北京晚报 记者孟环

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