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河北省高校烹饪技术大赛决出胜负
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

    6月24日至25日,河北省第三届“九联珍极”杯高校烹饪技术大赛在河北大学新校区举行。来自省内35所高校的83名厨师参加了比赛。河北大学和河北工业大学不负众望,摘得了此次烹饪大赛的团体一等奖,最佳风味小吃一等奖由河北师大的厨师夺得。
    此次大赛根据高校餐饮行业的特点设置了大众面点和大锅菜两项比赛内容,由省内高校选送大众面点和大锅菜各两名厨师参加。经过角逐,“最佳风味小吃奖”一等奖由河北师大的厨师范秀丽夺得;“大锅菜”的一等奖则由河北大学的张禄凯厨师、河北师大西区刘利辉厨师、河北科技大学的彭继国厨师共同获得;“大众面点”的一等奖则由河大陈金英厨师、河北师大西区苑秀丽厨师、河北科技大学邓艳强厨师共同获得。而最终决出的团体大奖则落入了河北大学和河北工业大学的手中。

来源: 燕赵都市报 记者张娜

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