2005年8月8日，全国餐饮行业协会工作交流会在北京京东宾馆召开。来自30个省级协会,28个地市级协会的100余名会长、秘书长参加了本次会议。
    中国烹饪协会会长苏秋成、国资委研究室主任陈国卫、国家工商总局市场法制司巡视员张经等领导同志出席了会议。中国烹饪协会常务副会长杨柳同志主持了8日上午的会议。苏秋成会长发表了重要讲话。张经同志做了专题报告，对我国入世后政府职能转变，行业协会在市场中的作用进行深入的分析和阐述。
    至本文发稿时，会议仍在进行中。会议内容将进一步跟踪报道。