行业资讯
广东拟建立食品召回制度
最近食品安全问题频频被曝光,如何建立一个让人安心的食品卫生环境至关重要,广东省十届人大常委会昨天就审议了《广东省食品安全条例》草案,首次提出要建立食品召回制度。 广东省人大财经委主任委员陈流明说:“凡是不符合质量要求的食物,我们都要把它召回,召会的经济损失,谁出的问题由哪个部门来承担。”
条例还规定食品生产者应当建立真实完整的生产档案,食品销售者应当建立食品进货查验、档案管理等制度,从源头上保障食品安全;规定监督抽查不得向食品生产、销售或者餐饮经营者收取任何费用,所需费用由同级财政列支,并实行食品抽样与检测分离制度,减轻食品生产、销售和餐饮经营者的负担。
条例还规定食品生产者应当建立真实完整的生产档案,食品销售者应当建立食品进货查验、档案管理等制度,从源头上保障食品安全;规定监督抽查不得向食品生产、销售或者餐饮经营者收取任何费用,所需费用由同级财政列支,并实行食品抽样与检测分离制度,减轻食品生产、销售和餐饮经营者的负担。
《广东省食品安全条例》草案规定
食品生产者建立生产档案
食品销售者建立进货查验、档案管理制度
监督抽查费用由同级财政列支
实行食品抽样与检测分离
