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辽宁省抽检100家餐饮企业 一成饭店不“干净”
辽宁省抽检了100家餐饮企业,其中11家餐饮企业卫生状况不合格。被抽检的9家沈阳餐饮机构全部达标。这是昨天辽宁省卫生厅公布的今年全省餐饮单位卫生监督结果。
抽检显示,不合格的餐饮企业有11家,不合格率达11%。不合格的11家餐饮企业中,不合格主要存在于餐具消毒不合格和大肠菌群超标上。其中两家企业食品加工专间卫生不合格,4家企业餐具消毒未达标,8家企业大肠菌群超标。
抽检显示,不合格的餐饮企业有11家,不合格率达11%。不合格的11家餐饮企业中,不合格主要存在于餐具消毒不合格和大肠菌群超标上。其中两家企业食品加工专间卫生不合格,4家企业餐具消毒未达标,8家企业大肠菌群超标。
