昨天，西安市商贸局召开新闻发布会，公布了国家商务部首批认定的“中华老字号”企业名单。记者获悉，在全国434家认定的企业中。陕西省有8家企业名列其中（包括陕西西凤酒股份有限公司、咸阳张记餐饮有限公司），西安市有6家，占全省75％，它们分别是西安餐饮服务（集团）股份有限公司西安饭庄、德发长饺子馆、五一饭店、德懋恭食品商店、西安贾三清真灌汤包子馆、西安西北眼镜行有限责任公司。