68万平方米。超大型室内停车楼，可以直接开进相应楼层的汽车通道，停车位共6800个；200余部同时运转的电梯。主体空间由主力店、专卖店、汽车展厅，主题游乐园、美食中心，100余家主题餐厅、步行街、室内广场，3万多平方米的空中花园，每天10万余人次在此休闲、娱乐、观光。将国际化潮流与北京传统文化相融合，汇国际国内知名零售企业和知名品牌于一身，集购物、餐饮、旅游、文化于一体。是与世界同步的现代化生活乃至全球范围内最具有气势与影响力的SHOPPING MALL之一，是世界上最大的单体商业展览建筑。
本届西餐文化节设置其中，商展场馆环境优雅独特、人文活动环境热烈时尚，将本届西餐文化节活动提升至一个高品位的完美层面，将参与者引领至一个崭新的时尚空间。
4.与同业共赢——
本届西餐文化节以多种复合式工作方法，帮助所有支持这一盛会的冠名、赞助、获奖单位，成为本届西餐文化节的关注热点和最大赢家。
本届组委会将为合作单位提供一次交流互动、资源共享的超值商机。组委会为了让合作单位得到最大化收益，整合资源后进行了多方位的活动策划安排，促使商业性活动应运而生，盈利点随之呈现。以期达到互惠互利、共谋发展、共同盈利的目标。通过活动为合作单位培育潜在客户，获得公众更多的支持与关注，增加客源，进一步提高经济收入，创造更大的经济效益，使其在社会和业内脱颖而出，赢得更多宝贵商机，站在与国际市场接轨的前沿。
组委会将以直投的方式，向国内外2万余家西餐企业发送新闻宣传稿、招商书以及相关知识介绍。届时，5天内直接参会的各界嘉宾达数千人次，参会观众达40余万人次。
5.与行业共荣——
本届西餐文化节将以业内传统方式与当代时尚方式互动结合、行业活动与文化活动交相辉映的复合形式，打造一个全新的行业盛会。为行业组织机构树立品牌效应，加强领军地位，打造航母形象。
作为本届西餐文化节的主办、承办单位，将通过本次活动的契机，了解行业团体及社会大众对西餐业的期望与要求，增加业内企业对本组织机构的认可度，疏通行业组织机构与业内企业的沟通渠道，引领西餐行业共同发展，共创繁荣，真正完成2008奥运期间的社会和市场需求，从而促进我国饮食文化与餐饮行业向多元化迈进。也为政府主管部门和行业协会制定相关行业政策提供依据和决策参考。
6.与明月同辉——
本届西餐文化节恰与传统的中秋佳节不期而遇。抚琴邀月，将为此次盛会筑起一条亮丽的风景线。
中秋之夜，组委会将在空中花园举办一场“抚琴邀月—文化节嘉宾中秋赏月音乐会”。音乐会特邀本届文化节“中西文化和平大使”，有“中国月琴第一人”、“一代琴帝”之称的著名月琴演奏家路顺阳先生与嘉宾共庆月圆之夜。以中国传统的月亮琴演奏中西方名曲，将中外来宾引领至一个美伦美奂的“天涯共此时”的意境之中，在此品美食、赏明月、抚瑶琴、谈合作，将成为西餐文化节永恒的记忆。
咨询电话：
第三届中国西餐文化节组委会办公室：010－63272140
中国烹饪协会西餐专业委员会：010－66094191
第三届中国西餐文化节组委会
第三届北京国际西餐文化节组委会
2005年6月1日
