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中国烹饪协会组织欧洲餐饮交流考察团
为拓宽国内餐饮企业经营管理者国际化视野,促进与欧洲餐饮业的交流与合作,提高我国中、西餐饮企业品种开发设计能力、烹饪技艺创新水平、经营管理水平及交流企业文化理念,中国烹饪协会决定组织中国餐饮业欧洲餐饮交流考察团,具体事宜如下: 一、交流考察时间: 2005年6月底至7月上旬,共计15天。 二、考察国家路线: 北京—意大利—梵蒂冈—奥地利—德国—荷兰—卢森堡—比利时——法国—北京 三、交流考察内容: 1、与意大利、奥地利、德国、法国餐饮业协会交流洽谈合作。 2、在欧洲著名奥地利莫渡餐饮管理学院参加欧洲餐饮发展趋势讲座培训,与该学院洽谈合作。 3、考察意大利餐饮用品设计生产、荷兰奶酪制作工艺、比利时餐饮物流市场以及奥地利、德国、意大利、法国特色餐饮和知名餐饮企业。 4、入住10家欧洲典型酒店。 四、交流考察费用: 1、报名费3000元人民币(包括组织工作、签证、邀请函制作等),签证后不能出行者此费用不再退还。 2、境外费用30000元人民币(包括往返国际机票、机场税、境外食宿、交通、考察、与各国相关协会和院校交流、翻译、司机导游小费等,不含个人购物、电话、传真、上网、付费电视、酒店酒水饮料以及境外医疗保险等私人费用)。 五、报名办法: 1、请参加交流考察者将“中国餐饮业欧洲餐饮交流考察团报名表”填好后于 附表: 中国餐饮业欧洲餐饮交流考察团团员登记表
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