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行业资讯
宝鸡市整治反弹五小门店
日期:2013年12月26日    来源:本站原创    分享:

由于近期小餐馆、小饮食摊点、小食品店、小歌舞厅及小美容厅“五小”门店卫生状况反弹严重,从4月5日起,我市将开展为期两个月的专项整治活动。
    夏季即将来临,食品安全成为人们关注的焦点,最近的“苏丹红”事件,再次向人们敲响了食品安全警钟。日前,市爱卫会、市卫生局组织专业人员对全市的“五小”门店进行了暗查,发现卫生状况不容乐观:“五小”单位卫生管理松散;多数店铺的消毒柜形同虚设;使用一次性筷子、塑料袋套碗现象死灰复燃;一些从业人员无证经营、无证上岗等。4月5日至6月5日,全市将集中整治餐饮业存在的这些问题。这次整治以小餐馆、小饮食摊点、小食品店等为重点,以市(县)城区主次干道、学校和幼儿园周边、社区周边等为重点区域,采取责任到区、门店到人、行业自律和示范带动等形式,加大对C级餐饮单位的监督监测,确保人民群众的饮食安全。
    日前,副市长冯月菊带领卫生管理检查组,对金台、渭滨、陈仓及高新区的市容环境、公共场所、食品、集贸市场等卫生状况进行了检查。金台区店子街西段“圆顺大众浴池”因污水排放未加盖、乱堆垃圾、室内消毒设施不健全等原因,被执法人员当场勒令停业整顿,并处于1000元罚款。7家卫生条件差、无照经营的餐饮店被关停。
                         

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