信息技术给力餐饮业发展
本届大会上，中国烹饪协会常务副会长杨柳、工业和信息化部中小企业司副司长许科敏、用友畅捷软件有限公司总裁曾志勇先后就“信息技术给力餐饮业发展”作了精彩演讲。出席会议的领导嘉宾，并共同启动了餐饮企业成长扶持计划。 
杨柳常务副会长出席大会并致辞
工业和信息化部中小企业司许科敏副司长致辞
近年来，我国餐饮业一直保持着同比高增加率，处于稳步高速成长期间，企业的规模和实力持续增强，经营范围和领域不断扩大。在新的社会发展形势下，餐饮企业面对的核心问题是传统行业如何与现代化产业模式成功接轨，信息化建设作为餐饮企业快速发展的有效途径，已然成为行业关注的焦点。如何利用现代信息技术提高餐饮企业的运营效率、降低运营成本、提高客户满意度和忠诚度，在激烈的市场竞争中获得竞争优势，是每个餐饮企业必须面对的现实问题。
为适应行业发展的需要，中国烹饪协会于2010年6月召开了首届中国餐饮产业信息化发展大会，以“推动信息化与餐饮业的融合·助企业稳健发展”为主题，从信息化与餐饮业相融合的角度出发，扩大餐饮业信息化建设覆盖面，深入研讨新时期下餐饮业信息化建设发展大计。一年来，通过现代信息技术的应用，有力地促进了餐饮业不断进行产业升级。目前，信息技术已经渗透到企业采购、点餐、人员考核管理、客户关系管理等多个方面。第二届全国餐饮业信息化大会的举办，正是为促进信息技术在餐饮业更广泛应用的得力举措。
在主题演讲环节，来自IBM、用友、金蝶、普照天星、辰森、金和、卡拉互动、雅座在线、花家怡园、中国建设银行信用卡中心等多家企业的嘉宾围绕“借力信息化加速餐饮行业转型升级”和“信息时代的餐饮营销”两大话题进行了精彩演说。
为引领我国餐饮业在信息化、现代化、专业化方面的发展，加速产业升级，表彰为餐饮业信息化发展做出突出贡献的优秀信息化产品，大会期间还对2011年中国餐饮业“优秀管理软件、硬件设备”进行了表彰。2011年中国餐饮业“优秀管理软件”和“优秀硬件设备”的评选活动于2011年3月全面启动，经过行业组织推荐、媒体选荐及企业自荐等参选渠道，通过客户满意度调查等评比手段，中国烹饪协会评选出为餐饮产业信息化做出卓越贡献16家软件企业和7家硬件企业进行了表彰。
许科敏副司长、杨柳常务副会长、曾志勇总裁共同启动餐饮企业成长扶持计划
杨柳常务副会长为餐饮优秀管理软件、硬件企业颁奖
领导与获奖单位代表合影
用友畅捷软件有限公司总裁曾志勇先生致辞
边疆副秘书长主持大会
附：
2011年中国餐饮业
“优秀管理软件、优秀硬件供应商”名单
（排名不分先后）
2011年中国餐饮业优秀管理软件
北京辰森世纪科技股份有限公司
北京海文世纪有限公司
北京金和软件股份有限公司
北京客凯易科技有限公司
北京可乐屏科技有限公司
北京普照天星科技有限公司
北京世纪领航科技发展有限公司
畅捷通软件有限公司
金蝶软件（中国）有限公司
苏州志杰信息技术有限公司
深圳市科脉技术有限公司
深圳万国思迅软件有限公司
天津市神州商龙科技有限公司
通卡网络技术（北京）有限公司
现化电脑系统（北京）有限公司
雅座在线（北京）科技发展有限公司
2011年中国餐饮业优秀硬件设备
IBM国际商业机器全球服务（中国)有限公司
爱普生（中国）有限公司
帕泰股份有限公司
青岛海信智能商用设备有限公司
山东新北洋信息技术股份有限公司
上海多来点信息技术有限公司
中国惠普有限公司
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