弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺, 繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益, 倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
愿景:中国美食全球共享
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我国非遗资源近87万项 进非物质文化遗产名录体系
日期:2015年06月01日 来源:新京报 分享:
文化部昨日发布数据称,我国共有非物质文化遗产资源近87万项,进入国家、省、市、县四级非物质文化遗产名录体系的非遗项目有7万项之多。未来,有关部门将组织专家为非遗发展建立科学的保护规划,并促进建立以展示、销售为主要内容的非遗设施。
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