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湘江码头 品尝地道的湖南特色菜
日期:2009年05月07日    来源:本站原创    分享:

    湘江码头餐厅年夜饭推出了甲鱼炖驴肉新贵滋补锅。同时有“消费满100返30年夜饭火热预定”活动。
    独门“一招鲜”——甲鱼炖驴肉
    “甲鱼炖驴肉”,该是湘江码头的独创了,就是因为主人好吃,又注重养生,别出心裁地将两种近年来最热门的吃食烩入一锅,醇香浓厚的同时,又营养丰富。
    湘江码头将两种食中上品集于一锅,以浓汤煨之,微辣咸鲜的同时,又兼具了滋阴补肾、健脾健胃的功效。除此之外,“香煎洞庭臭鲑鱼”也是这里的一道当家菜。
    现代医学也视鲑鱼为低脂高蛋白优质水产品。想将码头选用优质鲑鱼配合湖南特色的臭豆腐一起腌制,将其入锅小火慢炒,再淋上自制的调味酱料,鱼肉肥厚紧实,风味独特。
    人均消费:50-80元
    地址:海淀区北四环中路238号柏彦大厦2楼(奥运大厦对面)

 

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