行业资讯
福建省餐饮行业积极为四川地震灾区献爱心
2008年5月12日四川汶川县发生8级地震，给当地造成巨大的人员伤亡和财产损失。四川地震灾情牵动着我省餐饮企业全体员工的心。省烹饪协会在灾情发生后,立即向灾区捐赠20100元善款并向全省餐饮行业发出《救助四川地震灾区倡议书》，号召全体会员和全省餐饮企业，伸出我们的双手，献出我们的爱心，以各种方式向灾区人民提供援助，帮助灾区人民度过难关，让灾区的人们感受到八闽餐饮界的关爱之心！同时向四川省烹饪协会发去了慰问信，通过四川省烹饪协会向当地餐饮同行表达我们的关切和同情。
各地协会、各餐饮企业及广大同行第一时间迅速行动起来，积极捐款。据不完全统计，目前我省餐饮企业向四川灾区捐款已超过2000多万元。各地捐款活动涌现出许许多多令人感动的场面：
５１２地震发生后，厦门市餐饮同业公会迅速组织会员开展爱心捐款，短短几天内，各企业共捐款人民币２５０万，其中，舒友海鲜大酒楼有限公司董事长陈有鹏率先捐出１０万元，全公司积极响应，共募得善款２５万多元；佳丽海鲜酒楼有限公司将原先用于公司成立２５周年的庆祝款项全部捐出，共计２５万，全公司合计捐款３０万；豪享来餐饮娱乐有限公司捐款１５万，捐物６万；李老六火锅餐饮有限公司捐出一天的营业额，所有员工捐出一个月奖金，京闽中心是全市第一家参加捐款的酒店；舒心酒家分别参加了当地街道、区商会和市慈善总会等的捐款活动，共捐出６１７６０元。
福州聚春园集团短时间内便募集到第一批捐款６万元，捐款活动中，集团内也流传着一个个感人的故事：于山宾馆陈丹红是首位发起捐款的员工。14日清晨，她一上班就来到总经理办公室，“昨晚看到电视里报道的惨景，心里十分难受，宾馆有组织捐款吗？我捐100元。”在她的带领下，财务部也第一时间加入到捐款的行列中；福州大酒家电工李芝权，老家所在的四川曲县也是地震灾区，家里二层房屋倒塌，所幸家人及时逃离。当得知酒店组织捐款时，他毅然决然捐出50元；远在新加坡聚春园大酒楼的厨师林直、林典东得知国内地震灾情，打来越洋电话，通过聚春园大酒店参与捐款活动；温泉大楼待岗职工郭祥明不久前过世的父亲原是集团所属福州美发厅的职工，当郭祥明得知集团正在组织为灾区人民捐款活动时，毫不犹豫地将刚领到的一次性补助3250元捐献给灾区人民。他说这是让死者安息让生者抚慰的最好方式；集团各店员工除参与集团捐款活动外，还通过银行转账、网上汇款、短信捐款向民政部、红十字会等多渠道捐款援助血脉相连的受难同胞。
当得知四川地震灾民安置点急需“爱心厨房”后，福州市烹饪行业协会、福州聚春园集团、福建三盛集团等单位积极行动起来，联合福州市红十字会，联系都江堰慈善会，向四川部分灾民安置点派出厨师志愿者，搭建“福州爱心食堂”，为当地灾民提供热饭热菜。此事得到了福州市红十字会和都江堰慈善会的大力支持，并联合向社会发出支援倡议书。当倡议书发出后，“福州爱心食堂”受到社会各界广泛关注。福州麦当劳食品有限公司为志愿者提供了马夹、帽子、水杯等行装，福州三山巴士有限责任公司免费为志愿者提供往返长乐机场的专车。在华致酒行左海店举行的品鉴酒会上，最贵的一瓶酒拍出了8000元，酒店负责人当场将这8000元捐给“福州爱心食堂”。6月3日，中国平安财产保险股份有限公司福建分公司为这15名志愿者赠送了每人保额15万元的人身意外伤害保险。福建三盛地产总经理程璇为“福州爱心食堂”捐出10万元现金；福州美可食品公司董事长潘平可捐款5000元；福州金誉食品公司总经理程强捐款3000元；福州同君福大酒楼总经理林祝凤捐款3000元；福建东方厨艺培训学校校长金宁飞捐款3000元；福州金誉食品公司总经理程强表示，福州的23家金誉分店举行义卖活动，每天拿出两款产品义卖，所得全部捐给“爱心食堂”，义卖持续10天，募款2万元余元；四川省双流县的志愿者愿意提供给“福州爱心食堂”无偿使用全套价值15万元左右的厨具和餐具。目前，福州市烹饪行业协会首批选派15位符合条件的厨师志愿者已于6月4日乘飞机飞往成都，5日下午2时，“福州爱心食堂”开进了事先选定的绵阳市安县永安镇受灾群众安置点。从福州到永安镇，辗转了近3000公里后，15名志愿者不顾路途的疲劳，克服种种困难埋锅做饭。当日傍晚时分，安置点里300多名群众吃上了饱含着万千福州人爱心的绿豆稀饭，这也是他们撤出震区后吃到的第一顿热饭。
接下来日子里，“福州爱心食堂”志愿者们还将继续在这安置点上免费为近2000多名受灾群众煮饭做菜……
福建阳光假日大酒店积极参与公益活动，支持灾区人民抗震救灾工作。全国青联常委、全国侨联委员、福建省政协委员、福建青年企业家协会会长、酒店集团董事长林腾蛟作为火炬手在刚刚完成2008奥运会火炬福州站的传递任务后，从媒体上获悉了这次四川地震消息，作为一名有社会责任感的青年企业家，心情异常沉重，于5月14日向512地震灾区捐助了1000万元，用来帮助在这次震灾中失去父母的学龄孤儿和父母在震灾中伤残无力抚养的中小学生。酒店员工深受感动，5月15日下午5点半，集团领导与阳光假日酒店员工也自发来到福建省红十字会设在阳光假日大酒店一楼的募捐箱前，献出自己对四川512大地震灾区灾民的爱心，不到半个小时就募集善款50878元。
5．12四川汶川地震灾害同样牵动着永安市餐饮行业全体员工的心。灾害无情，人间有爱。５月16日上午9时，永安市餐饮行业协会立即行动，组织闽泸酒楼、含笑燕江楼、桃姐大酒楼、海皇大酒店、喜盈门大酒楼、黄山饭庄、荣凤饭庄、望园酒楼、明月酒家等13家餐饮企业600多名员工集结到人民广场，向地震灾区人民献爱心，送温暖，开展捐款活动。在募捐现场，餐饮企业的业主和员工排成长队庄重而有序踊跃捐款，短短半个小时，共捐出爱心款40080元。当晚，闽泸酒楼厨师刘如利在外地闻讯后特委托同事代为捐款2000元，表达他对地震灾区人民的一片爱心。截至５月17日，市餐饮行业协会共募款抗震救灾款42080.这些善款当即转交给市红十字会。
目前，各地捐款活动仍在继续，一个个令人感动的爱心故事还在延续••••••
福州聚春园集团 60000
福州市佳客来连锁公司 50000
福州帆顺大酒店 15000
福州好世界 15000
省烹饪协会 17000
福建烹饪商务学校 9000
福州金源大酒店 88000
福州天冠翅 6480
福建省西湖宾馆 70000
福建省温泉大饭店 30000
福建省西湖大酒店 71000
福建省梅峰宾馆 24000
福州渔如意餐饮连锁店全体员工 21720
福州新紫阳大酒店全体员工 35250
福建华星大酒店（筹）（原福州邦辉大酒店） 20000
福州世纪金茂大酒店、世纪长冠大酒店全体员工24630
福州洪盛酒店设备有限公司 20000
福建丽景天下大酒店全体员工 20000
福州马老七各连锁加盟店及全体员工 26778
福州客家厨坊全体员工 20000
福州年年大丰收鱼庄 11916
福州阿波罗大酒店 38000
福州金誉大酒店 15000
福州同利肉燕老铺 2000
福建闽江饭店 37000
厦门豪客来餐饮娱乐有限公司 512000
厦门佳丽海鲜酒楼有限公司 300000
厦门舒友海鲜大酒楼有限公司 252000
厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 210000
厦门中盛粮油企业有限公司 140000
厦门航空金雁酒店 80000
厦门大学饮食服务中心 80000
厦门牡丹大酒楼有限公司 70000
厦门舒心酒家 61760
厦门悦秀大酒楼 56550
厦门悦华酒店 50835
厦门李老六火锅餐饮有限公司 36462.5
厦门华兴大酒楼有限公司 36000
厦门瑞昌贸易发展有限公司音乐餐厅 35000
厦门鑫客家府第 32408
厦门宝龙大酒店有限公司 32000
厦门红雅海沧佳味馆（仍在捐） 32000
厦门糊涂餐饮有限公司 28000
厦门南陀寺实业社 26613
厦门湖里珍滨大酒楼 26217
厦门集美区阿莲大酒楼 23000
厦门鸽子海鲜酒楼 22000
厦门雅子餐饮服务有限公司 20652
厦门亚珠大酒楼有限公司 20000
厦门盛辉厨具有限公司 20000
厦门京闽中心酒店 18000
厦门华侨大厦大酒店 17000
厦门航空宾馆 16171
厦门绿进食品有限公司 15000
厦门鲤鱼门餐饮有限公司 14907
厦门早龙饮料有限公司 14000
厦门鹭发美食大庄园娱乐有限公司 13000
厦门集美味友食府 13000
厦门白鹭洲大酒店 13000
厦门怡口乐餐饮配送有限公司 10000
厦门九龙塘食府 10000
厦门同安沃头蠔干粥店 10000
厦门观海渔村 10000
厦门好清香餐饮管理有限公司 7921
厦门集大宾馆 7900
厦门舒发大酒楼有限公司 7000
厦门五缘大酒店 6450
厦门京华大酒店 6000
厦门知青府东北风味饺子馆 6000
厦门上海太太乐调味食品有限公司厦门分公司 6000
厦门妙香扁食品有限公司（个人） 6000
厦门餐饮网 5800
厦门百鹭轩餐饮有限公司 5000
厦门黄则和食品有限公司 5000
厦门联合利华（食品）中国有限公司 5000
厦门宏旺味香食品有限公司 5000
厦门孙坂酒楼 4000
厦门王家大院 3000
厦门福林山庄酒店 3000
厦门扁食妹餐饮发展有限公司 3000
厦门荣辉工贸有限公司 3000
厦门国际会展酒店云海度假村 2800
厦门将军府大酒楼 2500
厦门同安阿忠饭店 2500
厦门国记大酒楼有限公司 2328
厦门宝贵风味小吃店 2200
厦门金宝鸭肉粥店 2000
厦门同安招治薄饼店 1200
厦门重庆陶然居风味饮食文化（集团）有限公司厦门分公司 1005
厦门盈翠餐厅 1000
厦门东方新星大洒店 1000
厦门东屿雅滨酒家 1000
厦门英味咸香鸭店 1000
厦门集美温建德土笋冻店 1000
厦门东晨科技开发有限公司 1000
厦门仁真工贸有限公司 1000
厦门翔安亨隆酱菜食品厂 1000
厦门欢欢沙茶面店 600
厦门陈有香调味品有限公司 600
厦门大方素食馆 500
厦门真真厦港卤味有限公司 500
厦门永留香姜母鸭店 500
厦门邵子牙贡丸店 500
厦门思明区国色居 400
厦门灌口周宝珍卤味店 400
厦门佳味再添小吃店 200
厦门宝丰盈小吃店 50
石狮五洲大酒店 40000
荣誉（连锁）酒店 200000
古田县华侨大厦 500
古田县盛世名都 300
古田县吉祥楼 200
宁德蕉城区饮服公司 1400
福鼎海天开元大酒店 9025
福鼎东源大酒店 9555
福鼎国际大酒店 100000
福鼎京生大酒店5000
福鼎环岛大酒店2260
福安饮服公司 1000
霞浦饮服公司 2300
古田饮服公司 6000
古田餐饮业 8000
屏南餐饮业 33800
周宁餐饮业 2000
柘荣餐饮业 37000
宁德聚清香 2000
松溪烹饪协会 45000
松溪县庆喜大酒楼员工 2660
松溪县庆喜大酒楼：陈庆喜 5000
松溪县九龙大酒店员工 2000
松溪县九龙大酒店：杨平 10000
古田食为先酒楼：熊书胜 1500
南平武夷烹饪培训学校：吕良福 300
南平武夷烹饪培训学校：薛炳端 300
三明天元集团公司 78000
永安红太阳大酒楼：魏文武 6000
永安黄山饭庄：汤爱琴 5000
永安大厦：林孟冬 2000
永安闽沪酒楼：刘如利 2000
永安含笑餐饮公司：叶美兰 1000
永安桃姐大酒楼：赵碧桃 1000
永安海皇大酒店：谢锦斌 1000
永安闽沪酒楼：叶文志 1000
永安喜盈门大酒楼：赖德芳 1000
永安大厦：饶顺美 1000
永安留香果大酒楼：郑国伟、郑国庆、肖明辉、肖爱华各500
永安红太阳大酒楼：邓长顺500
永安荣凤饭庄：罗学琦500
漳州市钻石大酒店全体员工 10467元
漳州华纺宾馆 14205元
漳州芗江酒店干部职工15132.5
片仔癀（漳州）大酒店有限公司11116
漳州华侨饭店有限责任公司24874.3
各地协会、各餐饮企业及广大同行第一时间迅速行动起来，积极捐款。据不完全统计，目前我省餐饮企业向四川灾区捐款已超过2000多万元。各地捐款活动涌现出许许多多令人感动的场面：
５１２地震发生后，厦门市餐饮同业公会迅速组织会员开展爱心捐款，短短几天内，各企业共捐款人民币２５０万，其中，舒友海鲜大酒楼有限公司董事长陈有鹏率先捐出１０万元，全公司积极响应，共募得善款２５万多元；佳丽海鲜酒楼有限公司将原先用于公司成立２５周年的庆祝款项全部捐出，共计２５万，全公司合计捐款３０万；豪享来餐饮娱乐有限公司捐款１５万，捐物６万；李老六火锅餐饮有限公司捐出一天的营业额，所有员工捐出一个月奖金，京闽中心是全市第一家参加捐款的酒店；舒心酒家分别参加了当地街道、区商会和市慈善总会等的捐款活动，共捐出６１７６０元。
福州聚春园集团短时间内便募集到第一批捐款６万元，捐款活动中，集团内也流传着一个个感人的故事：于山宾馆陈丹红是首位发起捐款的员工。14日清晨，她一上班就来到总经理办公室，“昨晚看到电视里报道的惨景，心里十分难受，宾馆有组织捐款吗？我捐100元。”在她的带领下，财务部也第一时间加入到捐款的行列中；福州大酒家电工李芝权，老家所在的四川曲县也是地震灾区，家里二层房屋倒塌，所幸家人及时逃离。当得知酒店组织捐款时，他毅然决然捐出50元；远在新加坡聚春园大酒楼的厨师林直、林典东得知国内地震灾情，打来越洋电话，通过聚春园大酒店参与捐款活动；温泉大楼待岗职工郭祥明不久前过世的父亲原是集团所属福州美发厅的职工，当郭祥明得知集团正在组织为灾区人民捐款活动时，毫不犹豫地将刚领到的一次性补助3250元捐献给灾区人民。他说这是让死者安息让生者抚慰的最好方式；集团各店员工除参与集团捐款活动外，还通过银行转账、网上汇款、短信捐款向民政部、红十字会等多渠道捐款援助血脉相连的受难同胞。
当得知四川地震灾民安置点急需“爱心厨房”后，福州市烹饪行业协会、福州聚春园集团、福建三盛集团等单位积极行动起来，联合福州市红十字会，联系都江堰慈善会，向四川部分灾民安置点派出厨师志愿者，搭建“福州爱心食堂”，为当地灾民提供热饭热菜。此事得到了福州市红十字会和都江堰慈善会的大力支持，并联合向社会发出支援倡议书。当倡议书发出后，“福州爱心食堂”受到社会各界广泛关注。福州麦当劳食品有限公司为志愿者提供了马夹、帽子、水杯等行装，福州三山巴士有限责任公司免费为志愿者提供往返长乐机场的专车。在华致酒行左海店举行的品鉴酒会上，最贵的一瓶酒拍出了8000元，酒店负责人当场将这8000元捐给“福州爱心食堂”。6月3日，中国平安财产保险股份有限公司福建分公司为这15名志愿者赠送了每人保额15万元的人身意外伤害保险。福建三盛地产总经理程璇为“福州爱心食堂”捐出10万元现金；福州美可食品公司董事长潘平可捐款5000元；福州金誉食品公司总经理程强捐款3000元；福州同君福大酒楼总经理林祝凤捐款3000元；福建东方厨艺培训学校校长金宁飞捐款3000元；福州金誉食品公司总经理程强表示，福州的23家金誉分店举行义卖活动，每天拿出两款产品义卖，所得全部捐给“爱心食堂”，义卖持续10天，募款2万元余元；四川省双流县的志愿者愿意提供给“福州爱心食堂”无偿使用全套价值15万元左右的厨具和餐具。目前，福州市烹饪行业协会首批选派15位符合条件的厨师志愿者已于6月4日乘飞机飞往成都，5日下午2时，“福州爱心食堂”开进了事先选定的绵阳市安县永安镇受灾群众安置点。从福州到永安镇，辗转了近3000公里后，15名志愿者不顾路途的疲劳，克服种种困难埋锅做饭。当日傍晚时分，安置点里300多名群众吃上了饱含着万千福州人爱心的绿豆稀饭，这也是他们撤出震区后吃到的第一顿热饭。
接下来日子里，“福州爱心食堂”志愿者们还将继续在这安置点上免费为近2000多名受灾群众煮饭做菜……
福建阳光假日大酒店积极参与公益活动，支持灾区人民抗震救灾工作。全国青联常委、全国侨联委员、福建省政协委员、福建青年企业家协会会长、酒店集团董事长林腾蛟作为火炬手在刚刚完成2008奥运会火炬福州站的传递任务后，从媒体上获悉了这次四川地震消息，作为一名有社会责任感的青年企业家，心情异常沉重，于5月14日向512地震灾区捐助了1000万元，用来帮助在这次震灾中失去父母的学龄孤儿和父母在震灾中伤残无力抚养的中小学生。酒店员工深受感动，5月15日下午5点半，集团领导与阳光假日酒店员工也自发来到福建省红十字会设在阳光假日大酒店一楼的募捐箱前，献出自己对四川512大地震灾区灾民的爱心，不到半个小时就募集善款50878元。
5．12四川汶川地震灾害同样牵动着永安市餐饮行业全体员工的心。灾害无情，人间有爱。５月16日上午9时，永安市餐饮行业协会立即行动，组织闽泸酒楼、含笑燕江楼、桃姐大酒楼、海皇大酒店、喜盈门大酒楼、黄山饭庄、荣凤饭庄、望园酒楼、明月酒家等13家餐饮企业600多名员工集结到人民广场，向地震灾区人民献爱心，送温暖，开展捐款活动。在募捐现场，餐饮企业的业主和员工排成长队庄重而有序踊跃捐款，短短半个小时，共捐出爱心款40080元。当晚，闽泸酒楼厨师刘如利在外地闻讯后特委托同事代为捐款2000元，表达他对地震灾区人民的一片爱心。截至５月17日，市餐饮行业协会共募款抗震救灾款42080.这些善款当即转交给市红十字会。
目前，各地捐款活动仍在继续，一个个令人感动的爱心故事还在延续••••••
福州聚春园集团 60000
福州市佳客来连锁公司 50000
福州帆顺大酒店 15000
福州好世界 15000
省烹饪协会 17000
福建烹饪商务学校 9000
福州金源大酒店 88000
福州天冠翅 6480
福建省西湖宾馆 70000
福建省温泉大饭店 30000
福建省西湖大酒店 71000
福建省梅峰宾馆 24000
福州渔如意餐饮连锁店全体员工 21720
福州新紫阳大酒店全体员工 35250
福建华星大酒店（筹）（原福州邦辉大酒店） 20000
福州世纪金茂大酒店、世纪长冠大酒店全体员工24630
福州洪盛酒店设备有限公司 20000
福建丽景天下大酒店全体员工 20000
福州马老七各连锁加盟店及全体员工 26778
福州客家厨坊全体员工 20000
福州年年大丰收鱼庄 11916
福州阿波罗大酒店 38000
福州金誉大酒店 15000
福州同利肉燕老铺 2000
福建闽江饭店 37000
厦门豪客来餐饮娱乐有限公司 512000
厦门佳丽海鲜酒楼有限公司 300000
厦门舒友海鲜大酒楼有限公司 252000
厦门豪享来餐饮娱乐有限公司 210000
厦门中盛粮油企业有限公司 140000
厦门航空金雁酒店 80000
厦门大学饮食服务中心 80000
厦门牡丹大酒楼有限公司 70000
厦门舒心酒家 61760
厦门悦秀大酒楼 56550
厦门悦华酒店 50835
厦门李老六火锅餐饮有限公司 36462.5
厦门华兴大酒楼有限公司 36000
厦门瑞昌贸易发展有限公司音乐餐厅 35000
厦门鑫客家府第 32408
厦门宝龙大酒店有限公司 32000
厦门红雅海沧佳味馆（仍在捐） 32000
厦门糊涂餐饮有限公司 28000
厦门南陀寺实业社 26613
厦门湖里珍滨大酒楼 26217
厦门集美区阿莲大酒楼 23000
厦门鸽子海鲜酒楼 22000
厦门雅子餐饮服务有限公司 20652
厦门亚珠大酒楼有限公司 20000
厦门盛辉厨具有限公司 20000
厦门京闽中心酒店 18000
厦门华侨大厦大酒店 17000
厦门航空宾馆 16171
厦门绿进食品有限公司 15000
厦门鲤鱼门餐饮有限公司 14907
厦门早龙饮料有限公司 14000
厦门鹭发美食大庄园娱乐有限公司 13000
厦门集美味友食府 13000
厦门白鹭洲大酒店 13000
厦门怡口乐餐饮配送有限公司 10000
厦门九龙塘食府 10000
厦门同安沃头蠔干粥店 10000
厦门观海渔村 10000
厦门好清香餐饮管理有限公司 7921
厦门集大宾馆 7900
厦门舒发大酒楼有限公司 7000
厦门五缘大酒店 6450
厦门京华大酒店 6000
厦门知青府东北风味饺子馆 6000
厦门上海太太乐调味食品有限公司厦门分公司 6000
厦门妙香扁食品有限公司（个人） 6000
厦门餐饮网 5800
厦门百鹭轩餐饮有限公司 5000
厦门黄则和食品有限公司 5000
厦门联合利华（食品）中国有限公司 5000
厦门宏旺味香食品有限公司 5000
厦门孙坂酒楼 4000
厦门王家大院 3000
厦门福林山庄酒店 3000
厦门扁食妹餐饮发展有限公司 3000
厦门荣辉工贸有限公司 3000
厦门国际会展酒店云海度假村 2800
厦门将军府大酒楼 2500
厦门同安阿忠饭店 2500
厦门国记大酒楼有限公司 2328
厦门宝贵风味小吃店 2200
厦门金宝鸭肉粥店 2000
厦门同安招治薄饼店 1200
厦门重庆陶然居风味饮食文化（集团）有限公司厦门分公司 1005
厦门盈翠餐厅 1000
厦门东方新星大洒店 1000
厦门东屿雅滨酒家 1000
厦门英味咸香鸭店 1000
厦门集美温建德土笋冻店 1000
厦门东晨科技开发有限公司 1000
厦门仁真工贸有限公司 1000
厦门翔安亨隆酱菜食品厂 1000
厦门欢欢沙茶面店 600
厦门陈有香调味品有限公司 600
厦门大方素食馆 500
厦门真真厦港卤味有限公司 500
厦门永留香姜母鸭店 500
厦门邵子牙贡丸店 500
厦门思明区国色居 400
厦门灌口周宝珍卤味店 400
厦门佳味再添小吃店 200
厦门宝丰盈小吃店 50
石狮五洲大酒店 40000
荣誉（连锁）酒店 200000
古田县华侨大厦 500
古田县盛世名都 300
古田县吉祥楼 200
宁德蕉城区饮服公司 1400
福鼎海天开元大酒店 9025
福鼎东源大酒店 9555
福鼎国际大酒店 100000
福鼎京生大酒店5000
福鼎环岛大酒店2260
福安饮服公司 1000
霞浦饮服公司 2300
古田饮服公司 6000
古田餐饮业 8000
屏南餐饮业 33800
周宁餐饮业 2000
柘荣餐饮业 37000
宁德聚清香 2000
松溪烹饪协会 45000
松溪县庆喜大酒楼员工 2660
松溪县庆喜大酒楼：陈庆喜 5000
松溪县九龙大酒店员工 2000
松溪县九龙大酒店：杨平 10000
古田食为先酒楼：熊书胜 1500
南平武夷烹饪培训学校：吕良福 300
南平武夷烹饪培训学校：薛炳端 300
三明天元集团公司 78000
永安红太阳大酒楼：魏文武 6000
永安黄山饭庄：汤爱琴 5000
永安大厦：林孟冬 2000
永安闽沪酒楼：刘如利 2000
永安含笑餐饮公司：叶美兰 1000
永安桃姐大酒楼：赵碧桃 1000
永安海皇大酒店：谢锦斌 1000
永安闽沪酒楼：叶文志 1000
永安喜盈门大酒楼：赖德芳 1000
永安大厦：饶顺美 1000
永安留香果大酒楼：郑国伟、郑国庆、肖明辉、肖爱华各500
永安红太阳大酒楼：邓长顺500
永安荣凤饭庄：罗学琦500
漳州市钻石大酒店全体员工 10467元
漳州华纺宾馆 14205元
漳州芗江酒店干部职工15132.5
片仔癀（漳州）大酒店有限公司11116
漳州华侨饭店有限责任公司24874.3