徐景龙代表:建议立法管“吃饭”
人民生活水平提高了,但因营养失衡导致的疾病频发现象却越来越严重。全国人大代表徐景龙告诉记者,他将建议有关部门制定《食育法》,培养国民科学的饮食习惯。
多年研究食品安全问题的徐景龙,在作为第十届全国人大代表时,就曾专门提出要制定食品安全法,必须把食品安全明确为立法的整体性目的。在监管方面,可以借鉴国外有效的监管经验,使我国现行的“分段管理为主、品种管理为辅”的体制逐渐向“品种管理为主、分段管理为辅”的体制转变,对食品安全重点领域,由一个部门一竿子管到底,建立起责任明确、赏罚分明、权责利相一致的监管制度。同时,徐景龙还认为,“守法成本高,违法成本低”的局面必须改变。此外,食品安全信息的发布一定要及时规范,乱发布或发布不科学,可能会对许多产业造成毁灭性打击。
此次再次当选第十一届全国人大代表,徐景龙希望递交制定《食育法》的建议。在他看来,“营养食育立法后,可以开展营养干预,还能节省庞大的医疗费开支”。徐景龙表示,国内外大量数据证实,在生活条件较好时不注重合理饮食,是发生营养失衡性疾病的重要原因。但现在很多人的生活节奏快,经常以快餐和速冻食品为食,饮食习惯很不健康。而且很多孩子喜欢吃一些高脂肪、高热量的食品,导致成人疾病儿童化趋势日益显现。目前不良的饮食方式与我国缺乏饮食教育有关,而饮食教育缺乏又很大程度上因为食育立法工作的滞后。
