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周敬良:食品安全关乎国家荣誉
日期:2009年05月07日    来源:本站原创    分享:

    刚从美国和加拿大考察回来的深圳景田实业集团董事长周敬良深有感触地说,从企业来说,食品质量安全关系着一个企业的生死存亡,从国家的层面来说,食品安全关乎国家的信誉,如果外国老是拿中国的食品安全说事儿,它的潜在影响将无法估量。 
    周敬良在国外期间,许多朋友包括亲戚都向他打听有关中国食品安全的事,他说,实际上中国的食品质量已经有了很大的提高,特别是在出口的食品方面,标准非常高,但国外部分媒体对此恶意炒作,或者捕风捉影妄加猜测,对中国合格食品的出口造成了严重影响。
    周敬良说,实际上中国经过严格检验检疫的出口食品质量非常好,景田的矿泉水在新加坡、香港、美国等地都有销售,在香港市场,它的售价和依云、雀巢一样,在新加坡,同样容量的水比依云还贵一点,但消费者一样能接受。
    周敬良认为.我国食品企业从整体看,规模过小,生产自动化程度不高,最影响食品质量的源头问题一直没有得到有效解决,如农药、化肥不符合标准的问题,我们要本着实事求是的态度认真解决。当然,这需要相关部门合作建立一种长效的指导和监管机制.但这不是一蹴而就的。目前,少部分企业为了节约成本.抢占市场份额,导致劣质产品屡禁不绝,这需要主管部门加大打击力度。他认为,对于食品行业的监管要严一点,而且要长期坚持下去,使企业在法律的规范下养成自觉提高产品的习惯。
    关于食品价格问题,周敬良说,虽然从原料到运输等各种费用都在上涨,但企业也可以通过提高自动化程度,减少人力成本和财务费用挖掘潜力,在这样的时刻其实最需要企业承担起社会责任,为国家减轻负担,为消费者提供实惠。在接受采访时,周敬良明确表示,景田旗下的矿泉水,包括在北京的桶装水今年没有涨价的计划,即使再困难他们也会挺下来。

    文章来源:北京参考

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