5月15日，西城区食品办召开了区内奥运餐饮备选企业及监管部门动员培训工作会，传达了市食品办召开的加强奥运食品安全工作会精神，通报了《奥运餐饮备选供应基地和备选供应企业赛前监控方案》，明确了备选企业及各监管部门的职责。随后，区食品办演示了北京奥运食品安全网，对备选企业和监管部门的监控检查网上录入进行了系统培训。会议最后，备选企业及各监部门领导根据各自职责介绍了本单位食品安全工作开展情况，并进行了讨论。目前，在我区登记注册的北京百万庄园快餐有限公司、北京市果品有限公司（配送中心）已被确定为2008年奥运餐饮第一批备选企业。区食品办、备选企业及各监管部门将依据奥运食品安全有关的各项标准化技术规范和奥运餐饮供应基地、供应企业遴选标准开展食品安全保障工作，为2008年北京奥运会的胜利召开作出我们的贡献。

供稿：新闻宣传部