本报讯（记者 崔鲸涛）记者昨天了解到，北京奥组委与美国爱玛客服务股份有限公司、北京首都旅游集团有限责任公司签署了《运动员村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心餐饮服务合同》，至此，北京奥运会运动员村、媒体村、主新闻中心和国际广播中心餐饮服务将由麦当劳公司、美国爱玛客公司和首旅集团共同提供。
    根据以往惯例，作为国际奥委会全球合作伙伴的麦当劳公司将在奥运村主餐厅、主新闻中心和奥林匹克公园公共区里设立餐厅，这些餐厅将与北京市内的麦当劳餐厅一起，为运动员、教练、官员、媒体和观众提供餐饮服务。北京2008年奥运会是麦当劳公司第六次成为奥运会全球合作伙伴并且第七次成为奥运会正式餐厅。
    由于赛时食品饮料供应系统的庞大和复杂，北京奥组委在麦当劳提供餐饮服务的基础上，选定美国的爱玛客公司和中国的首旅集团共同负责运动员村、媒体村、主新闻中心、国际广播中心餐饮服务的运行和管理，提供优质高效的餐饮服务。

来源：竞报

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