重庆:餐馆普遍禁自带酒水 开瓶费高低不等
我市各大餐饮企业是否允许消费者自带酒水,是否加收开瓶费?昨天,记者以一个普通消费者的身份进行了走访和调查。
“啤酒不要带进来,我们这里谢绝自带酒水!”昨天上午,记者拎着一瓶啤酒到餐馆比较集中的南滨路一探究竟。但刚走到第一家店门口,就被迎宾小姐挡在了外面。
“不是说可以自带酒水的吗?”面对记者的询问,迎宾小姐的回答是:如果你非要带进去,我们要加收每瓶20元的开瓶费。
“你们这个收费是哪里规定的?”对于记者的“啰嗦”,迎宾小姐显得有点不耐烦:“这是老板定的,你直接去问他好了。”
记者继续往前走。接下来的几家则直接在门口竖起了“谢绝自带酒水”或者“自带酒水加收开瓶费”的招牌。记者粗略统计了一下,在南滨路中段比较集中的10家餐饮店中,就有7家在门口竖起了这样的牌子。一家火锅店虽然没有竖这样的牌子,但迎宾小姐明确提醒:“禁止自带酒水”。仅有两家餐饮店既没有摆放牌子,也没有阻止记者带酒水进入。
南滨路如此,高档餐饮企业比较集中的解放碑又如何呢?
“小姐,我晚上需要预定一个包房,可以自带酒水吗?”记者拨通了我市一家知名火锅企业的订餐电话。
“对不起先生,我们这里原则上规定禁止客人自带酒水。但您如果是在包房消费的话,可以自带。”接电话的工作人员很客气。
接下来,记者又拨通了几家星级宾馆的电话。订餐热线的接线员都很明确地告诉记者,不禁止自带酒水,但必须要加收开瓶费,加收额从每瓶5元到20元不等。
下午,记者又走访了解放碑一些路边火锅店。基本上都清一色地张贴着“谢绝自带酒水”的标语。