温州谢绝自带酒水现状如何?
市区23家酒店“谢绝自带酒水”同盟瓦解,各酒家出现了各自不同的差异化经营模式。昨天,市消费委召开新闻发布会,公布前两天对市区23家酒店进行明察暗访的结果,这23家知名酒家针对“谢绝自带酒水”存在5种不同的态度。
去年11月18日,鹿城区餐饮业协会会同市区23家酒店,联合发出“谢绝自带酒水”的声明后,引起了社会的广泛关注。舆论普遍质疑温州23家酒店的做法,认为其限制了消费者选择的权利。近日,鹿城区餐饮业协会秘书长叶长春表示,该协会暂时退出“谢绝自带酒水”协议。与此同时,一些结盟酒店也纷纷退出同盟。在各方的压力下,喧闹一时的“谢绝自带酒水”同盟瓦解。
前两天,市消费委工作人员以消费者的身份对市区一些酒店进行暗访,发现这23家酒店在对“谢绝自带酒水”上出现了5种不同的态度。其中,新丁香、阿外楼、吉祥阁、美乐食街、五马美食林、溢香厅、东海明珠等14家酒店既无设置任何“谢绝”的牌子,也允许消费者自带酒水;珍宝舫、名豪、东港云天楼3家酒店设了“谢绝”的牌子,但允许酒水自带;观松楼、国鼎云天楼、金谷大酒店、皇家凯悦等5家酒店,设了“谢绝”的牌子,但允许白酒可自带;富豪凯悦未设“谢绝”的牌子,但只允许自带白酒、红酒;金田一村明确谢绝酒水自带,并设置提示牌。
与此同时,绝大部分酒店表示对5桌以上的酒席提供平价酒水,其中五马美食林、金谷、新丁香的经营者表示,经协商2桌至3桌以上的酒席都可提供平价酒水,各酒水价格不一致,消费者可多方比较后再选择。
市消费委秘书长蔡伟民表示,目前,各酒店以行业协会或以企业联合的名义“谢绝自带酒水”的做法都已经停止。今年的消费主题就是“消费和谐”,他希望酒店经营者要更明确自己的经营行为,符合大众的要求,创建和谐的消费环境。但在暗访中,仍有个别企业在“谢绝自带酒水”的公示中出现行业规定的字眼,消费委将建议鹿城区餐饮业协会出面进行规劝。此外,在暗访中还发现不少酒店在酒水明码标价上存在欠缺,市消费委也将建议有关执法部门今后对该问题进行重点监督。