上海牌手表、回力鞋、檀香皂……沪上一批中华老字号品牌纷纷推陈出新，以时尚新品吸引年轻消费者。记者日前获悉，2011中华老字号博览会15日起在上海展览中心举行，今年博览会与往年相比的一大亮点是，除了老字号产品的展示，众多老字号企业还将展示其创新产品。包括老凤祥、龙头股份、恒源祥、立丰、中华药业等在内的多家企业届时都会推介新品，如制皂公司将带来蜂花檀香系列新品。

    据了解，上海目前已拥有商务部认定的第一批、第二批“中华老字号”共180家，在国内位居前列。本届博览会展出面积6528平方米，参展企业180多家，其中上海120多家。来自北京，天津、广州、重庆等十多个省市的老字号企业也同台亮相。同期举行的非物质文化遗产展演活动中，市民还可欣赏木板水印、民乐制作、西服制作、旗袍制作、金箔制作等独特技艺。