走出去闯市场 “沈阳老字号”不吃老本
前不久,沈阳市新认定市铁西副食有限公司、市糖酒配送有限公司、沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司3家企业为“沈阳老字号”。至此,沈阳市共有44家沈阳老字号企业,抢注老字号企业商标28个。3月26日,沈阳市服务业委员会有关人士说:“数量增长的背后,是老字号品牌意识增强的体现。越来越多的老字号企业意识到,只有深入挖掘保护老字号文化品牌,才能在日益激烈的竞争中站稳脚跟、谋求发展。”品牌意识、竞争意识日益增强的沈阳老字号企业正加大走出去遨游商海的步伐。
老字号企业要自强、创新,不能吃老本。位于沈阳中街的一家老字号企业的经营者告诉记者:“老字号企业的核心竞争力在于其拥有独特的文化内涵,在巩固和发展自己传统核心产品的同时,必须积极顺应经济社会发展的新形势,转变经营模式,创新和拓展产品结构,逐步实现产品多元化。”这几年,不少品牌意识增强的沈阳老字号企业把目光瞄向沈阳之外并付诸行动。老边饺子馆积极开拓国内外市场,让老字号、老品牌在异地开花结果,目前已在北京等城市开设了多家分店。萃华金店在河北、长春、哈尔滨、北京等地及省内14个市开设了经营分店,同时在深圳开设了第一家分公司。
政府部门的政策扶持为老字号企业成长助力。《沈阳市促进服务业加快发展若干补充政策措施》提到:对新评定为“中华老字号”、“沈阳老字号”的企业,市政府给予最高不超过10万元的一次性奖励;结合老北市改造和沈阳新天地建设,逐步引导老字号企业向传统和现代商业区域集聚。
