行业资讯
北京:元宵节传统工艺元宵受青睐

2月16日,北京护国寺小吃店店员在摇元宵。
元宵节前夕,京城餐饮老字号护国寺小吃店“石磨磨面”、“石磨碾馅”、“现摇现售”的传统工艺元宵受到北京市民的青睐。据介绍,正月初十以后,护国寺小吃店总店元宵销量十分火爆,日均销售在1500千克左右。

2月16日,北京护国寺小吃店店员在摇元宵。
元宵节前夕,京城餐饮老字号护国寺小吃店“石磨磨面”、“石磨碾馅”、“现摇现售”的传统工艺元宵受到北京市民的青睐。据介绍,正月初十以后,护国寺小吃店总店元宵销量十分火爆,日均销售在1500千克左右。