这两天的寒冷天气催热了京城火锅店、烤肉馆的生意。东来顺王府井店一天卖出火锅400余桌。

　　昨天中午，西单华威8层的呷哺呷哺火锅没到12点就开始排号，旁边的烤肉馆也猛增了两三成的客流量。而东来顺、添一顺羊羯子等多家火锅店也是热气腾腾、座无虚席。曲园酒楼的冬笋猪肚老鸭汤、峨嵋酒家的酸萝卜脆肚、鸿宾楼的红烩牛肉和羊汤、同和居的乌鱼蛋汤等汤煲比平时多卖出三成多，有些店已经断货。